こんにちは |
投稿 №764 |
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久しぶりに息子が帰って来て、肉
ということで少し遅い時間に黒毛和牛炭火焼肉ヘレ専門店『 きみや 』さんに行って来ました。
家内も息子も始めてだったので店について…『えっ、ここが…
店内に入ると我々3人分の席が準備されていました。
すぐにご主人
1枚200g以上ある
家内も息子も初めてだったので…
ご主人 我々のテーブルの横に椅子
ステーキのようなタンを半分に切ってもらって、塩とタレ2種類で食べてみました。
タンを食べ終わるとすぐにヘレ肉を2枚を鉄板の上に…
前回と同じように肉が焼けてくるとご主人が2本のフォーク
ぶ厚いヘレ肉のかたまり 息子も家内も始めてだったので ヘレ肉4枚（800g）食べたところでご主人が
ステーキのようなミスジが3枚出てきました。
また鉄板を変えてミスジを焼いて下さいました…
ミスジは表面を少し焼いただけベリーレアの状態で切らずにそのままタレで…
油があっさりしていて 肉、肉、肉、の間に食べる自家製キムチも美味い～
さすがにミスジを食べ終わると満腹になって来てペースダウン 2枚づつ焼いていたのを1枚にし話をしながら焼いて下さいました。
いろいろ話していると… ご主人と同い年だったり、共通の知人もいたりして…酔っていたこともありメチャ仲良くなりました。 私も家内も満腹で、最後の1枚はほとんど息子1人で食べてくれまました。
しばらく肉は…でもメチャ美味しかったです、 思いっきり肉 またワイルドなご主人
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黒毛和牛炭火焼肉ヘレ専門店・きみや
グルメ
2012/12/27
が食べたいと言うので
すげ～肉食わしたるわ…』 
…じゃ、三人ぐらいやったら来て下さい
』
写真は全てクリックするとすごく大きくなります。(800×533)
』 
…（店内にメニューはありません）
が肉 
を持って登場…
ヘレ肉6枚（1人2枚）とタン3枚が出てきました。
を持って来てゴカッと座り肉を焼いて下さいました。
を両手に持って…
、ヘレ肉とは違う食感で口の中でヘレ肉と同じようにとろけて無くなります。
ご馳走様でした