こんにちは

投稿 №616

高速道路の事故で予定よりかなり遅れてソウルの会社に到着

…＜打ち合わせ＞…

仕事が終了し、かなり遅い夕食へ

また、何が食べたいと聴かれ…営業の若手がまた肉と答えたので…

以前訪問したことのあるサンギョップサルの店へ連れて行ってもらいました。（ 前回はオープンしたばかりでした ）

今回もサンギョップサルとカルメギサルです。

※ 갈매기살（カルメギサル）豚の横隔膜。豚の「ハラミ」です。
※ 삼겹살（サムギョップサル）豚の三枚肉の焼肉

韓国らしい食事に営業マンも大満足しているようでした。

カルメギサルの説明が書いてがありました。

1人前13000W…豚1頭から400g～500ｇしか取れない貴重な部位らしいです。（横隔膜）

私は脂の少ないカルメギサルのほうが良くなって来ました。…（歳のせいかな～）

焼酎でみんな酔ってきたので一番若い営業マンに韓国の酒の飲み方を教えようと…

ビールと焼酎のバクダン酒の一揆飲み…

いつもは2次会のカラオケに行くのですが、明日も早く帰るので、そのままホテルへ

そのまま…就寝  

朝食にピョヘジャンクッ（解腸汁）を食べに行きました。

カムジャタンのカムジャ（じゃがいも）の無い豚骨ベースの辛い味噌汁のようなスープに骨付き豚バラが入っています。 

お酒を飲んだ朝に辛いピョヘジャンクッを食べると体がシャキっとする気がします。

辛い～けど美味い～！

食後は空港まで来るまで送ってくださいました。

免税店でDVDと頼まれていたクリームなどのショッピングをしても出発まで時間があったので

外国人専用の韓国伝統工芸がが無料で出来るコーナーで時間調整しました。

今回は塗り絵です。（以前ウチワの塗り絵もしました。

先生（お姉さん）に教えてもらいながらやってみるとあっというまに出発時間になりました。

どちらが先生の作品か分からないぐらい上手く出来ました。

今回はかなりハードな韓国出張でした。