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グリル太平でワインのお勉強

グルメ

2014/11/15

投稿 №1026

こんにちは

グリル太平の娘さんから『玩具が懸賞で当ったから孫さんにどうですか?』と連絡が来ました。

さっそくグリル太平に・・・

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グリル太平

とりあえず名物のハンバーグを注文して目的の玩具の話をしようとしたら 

 

大将がニコニコしながら…

太平マスター 『あんたボンタン騎士団って知ってるかぁ 』 
工場長 『えっ~……』 
太平マスター 『先日ボンタン騎士団の任命式に招待されて東京に行って来たんや…』 

グリル太平

工場長 『…(なんかわからんけど…とりあえず)凄い~…』 
太平マスター 『これが招待状やねん。英語で何か書いてるか分からんけどな 』 

グリル太平

ボンタン騎士団とは…(Wikipedia
フランスの各ワイン産地には、その地のワインの名声を高めることを目的に、騎士団が作られています。
ボンタン騎士団はその中でも歴史が古く、1949年、フランス・ボルドー地方のメドック、グラーブ両地区にあるワイン生産者やワイン商などが創設したものでボルドーワイン振興に貢献した人々に送られる名誉号です。
ボンタンはワインを作るときに使う木の椀のことで、授与式では受賞者がボンタンに手をかざし、誓いの言葉を述べる儀式が行われます。
これまでの受賞者の中には、イギリス王室のエジンバラ公や、 フランスのシラク大統領らが名を連ねています。
日本ではあまり知られていませんが、サントリーの故・佐治敬三さんや、女優の川島なおみさんらが受賞していてワイン関係者にとってはあこがれの称号なのです。

太平マスター 『シャトー・ムートン・ロートシルトってあるやろぅ 

グリル太平

工場長 『はぁ……』  (あかん…まったく知らん…)

太平マスター 『えっ知らんかぁ~ 
これや…ラベルの図柄が毎年変わってこれが1990年のラベルで…』 

グリル太平

シャトー・ムートン・ロートシルトとは…(Wikipedia
1945年以来、フィリップ・ロートシルト男爵は、画家に年に一枚、絵の作成を依頼し、それがラベルを飾った。
ムートン・ロートシルトのラベルに登場する画家はヨーロッパからミロ、ピカソ、シャガールにコクトー、アメリカ人ではウォーホル、マザーウェル、そして1982年にはジョン・ヒューストンら、そうそうたる顔ぶれが並んでいる。

その時は何を言われているのかちんぷんカンプン
少しメモを取りながら話を聞き後からネットで調べることにしました。

 

大将の話はそのまま続けながら調理し名物ハンバーグが出て来ました。

グリル太平

ここのハンバーグはいつもは箸でたべるのですが

今回はナイフとフォークで食べました。 

グリル太平

美味い! やっぱり美味いな~!

目的だった玩具は完全に揃っていなかったので後日また受け取りに行くことにしました。

 

数日後またグリル太平へ…

 

少しボンタン騎士団のことを勉強した行ったのですが…

お客さん満員だったので大将とゆっくり話をすることが出来ませんでした。

 

その時注文したのは特製トンカツです。

グリル太平

ハンバーグがTVや雑誌で有名ですがこの特製トンカツも絶品です。

ぶ厚いトンカツを切り分けると凄くジューシーで噛めば肉汁が口の中に溢れます。 

グリル太平

ハート 飲み込むのが勿体無い~!

最後に目的の玩具を受け取りました。 (孫のクリスマスプレゼント用です)

 

ご馳走様でした。

 

グリル太平(タイヘイ)…(食べログ

住  所 大阪府大阪市生野区新今里3-20-26
T E L  06-6752-6694
営業時間 [平日] 11:30~21:00 [日] 17:00~21:00
定 休 日 不定休

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