韓国の伝統餅菓子

こんにちは

投稿 №834

韓国のお客さんからお土産を頂きました。

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風呂敷をの中に立派な箱が…

韓国海苔か高麗人参だと思って箱を開けてみると 

箱の中に梱包された6種類の餅のお菓子が大量に入っていました。

以前、韓国出張のときに食べてメチャ美味しかったのでお土産に買って帰りました。

その事を覚えてくれていたようで、今回大量にお土産に持って来て下さいました。

会社のみんなで食べても余るぐらいの量です。

袋の色別に色々な材料で作られた韓国伝統餅です。

韓国の伝統餅はのし餅のように四角の大きなものが一般的ですが、

これは食べやすい一口サイズに切ってあるので色々な餅を食べれるので良いです。

今回頂いた6種類の餅を紹介します。

약밥 (薬飯

 

쑥영양떡 (ヨモギの餅)

흑미영양떡 (黒米の餅)

 


찹쌀콩떡 (豆餅)

호박영양떡 (カボチャの餅)

 

흑깨영양떡 (黒ゴマの餅)

食べるとほんのり甘く、松の実や豆などが入っていて噛めば噛むほど素材の味が良くわかります。

栄養価が高く、体に優しい韓国伝統のお菓子です。

残ったら冷凍保存して、また食べるときに蒸して食べると良いらしいです。

今度また韓国出張に行ったらお土産に買ってこようと思います。

下記がお店のサイトなので興味のある方は韓国に行かれたときにどうぞ

떡보의하루 … 永登浦(ヨンドンポ)にお店があります。

 

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