東京出張から平塚へ-№2

こんにちは

酒水の滝(しゃすいのたき)を見たあと、温泉に行くまでにダムがあったので少し休憩 たばこ

工場長   『もしかして、このダムも有名
Mr.MZ   『おぉ~、この辺では三保ダムって言って結構有名やな~。』

三保ダム
dam02

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暑くもなく、寒くもなく、最高!
Mr.MZ   まだタバコ吸ってんかもう歳やねんから体大事に注意せ~よ。』
工場長   『わかってる。禁煙の準備中やねん』 
Mr.MZ   『禁煙の準備ってなんやねんんじゃ!温泉に行こか』……

湖岸の道を走って行くと渓谷の中に武田信玄の隠し湯温泉といわれる中川温泉がありました。

中川温泉郷の町立温泉ぶなの湯に連れて行ってくれました。

buna

流行のスーパー銭湯のようにサウナなど施設はありませんが、お湯が柔らかく肌がスベスベになりました。

町営なので入浴料が安く、観光客より地元の人が多く利用されている雰囲気でした。

昨日の飲み過ぎて疲れた体が癒され、休憩所で1時間ぐらい寝てしまいました。

Mr.MZ   『今日の夕食は鳥を食べに行くともりやねんけど…どう
工場長   『おぉ、え~やんけ』
Mr.MZ  

『そこの鳥の丸揚げって言うのが有名で、揚げてる油が鳥の油やから鳥嫌いな人は店に入っただけで油の匂いでダウンすんねん。』

工場長   『俺は鳥好きやから大丈夫やけど…鳥の油って…
Mr.MZ  

『鳥の油分の多いところから抽出してその油を集めるらしいけど貴重な油らしいねん』

友人の地元の平塚の鳥料理店犬吠出発

鳥料理・犬吠

oyaji   『おっ!久しぶりじゃん。どうしてたの』…(関東弁)
Mr.MZ   『もう、死にかけてる』…(急に関東弁になってるので可笑しい)
oyaji   『なに言ってんだよ…』
Mr.MZ  

『今日は大阪の友人と…鳥丸揚げ、大丈夫』

oyaji   『今注文聞いてるやつ終わってからね…じばらく待ってて』

丸揚げは時間がかかるのでビール焼き鳥を注文すると…キモ、ズリが売り切れになりました。 

Mr.MZ   『今日仕入れた鳥の分しか無いから貴重な部位はすぐ売り切れゴメンや それと、親父さん忙しくなってくると機嫌が悪くなるし、丸揚げは時間がかかるから注文されるの嫌みたいや』

カウンターに常連さんが数名入って来て、焼酎を注文…そして何やら・・・えっ

焼酎をビールで割っている!

韓国では良く見る飲みかたですが…、我々以外の人はみんな焼酎のビール割り

30分ぐらいして丸揚げが出てきました。

Mr.MZ  

『これ、お願いしま~す。』…出て来たまる揚げを息子さんが調理場へ持って行って裁いてくれました。

Mr.MZ  

『暇やったら、親父さんが出て来て、しょうがないな~今日は特別だよって言いながら、
氷で手を冷やしながら、熱々に揚った丸揚げを素手でバリバリ裁くパフォーマンスしてくれんねんけどな~』

鳥料理・犬吠/鳥の丸揚げ

鳥油ってしつこく無く、表面はパリパリで中はジューシーで美味い!

時間をかけて揚げているので硬い骨以外全部食べれました。

名物の釜飯も時間がかかるので五目釜飯を注文しておきました。

工場長   『な~、カウンターの常連さんって、みんな焼酎のビール割りって凄いな~
Mr.MZ  

『アレはビールちゃうで、ホッピーや…

工場長   ホッピー、なんやそれ
Mr.MZ  

『ビール味の炭酸、ノンアルコールビールみたいなもんやな、そう言えば関西には無いな』

工場長   『それやったらビール飲んだらえ~やんけ
Mr.MZ  

『昔ビールの高価なときの工夫や、安い焼酎をホッピーで割って飲むとビール飲んでるみたいで、安く酔えるんや!』

工場長   『なるほど飲んでみたいけど…今日は無理やからホッピー買って帰るわ』
Mr.MZ  

『本気かスーパーに売ってるから帰りにスーパーに寄るわ…ま・じ・で~

関東地域では一般的に飲まれているホッピーの事は知りませんでした。

昨日も浅草で飲んでいたとき電気ブラン粕取り焼酎と言う酒の話が出ましたが知りませんでした。

奥が深い、関東の酒文化!!

犬吠/釜飯

鳥スープと釜飯も美味しかったです。

大満足で店を出て近くのスーパーへ行くと…

ホッピーのコーナーがあり、ホッピーが大量に売られている。黒ホッピーもありました

ホッピー

かばんが重たいので、とりあえず基本なホッピーを一本だけ買って帰りました。

結局友人が買ったバイクを見る事が目的だったのですが見る事ができませんでした。

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