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越前方面の出張

グルメ

2008/02/28

26日~27日に福井県に出張に行くことになって、いつもは車でい行っているのですが、今回は雪のため営業部のものと二人で電車で行くことにしました。

最近は電車に乗る機会が無いので、久しぶりの「雷鳥」を見て昔と変わっていなかったので写真撮影しました。


 
雷鳥
大阪駅で撮影した「雷鳥」

今回仕事が終わってから大阪を出発し、お得意様と夕食を一緒にし、翌朝から会議という楽しい出張でした。

今回の夕食はお得意先の常務さんが予約して下さったお店で、日本海の海の幸を肴に美味しいお酒と一緒にいただきました。
そのとき出てきた料理ので福井県の名物「へしこ」を大根おろしと一緒に食べたのが大変美味しかったので、私たち二人とも土産に買って帰りました。


へしことは(Wikipediaより)
鯖に塩を振って糠漬けにしたもので、ぬかを軽く落とし火であぶったものはお茶漬けや酒の肴に良く、新鮮なものであれば刺身で食べることもできる。
へしこ
へしこの刺身
 
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へしこ茶づけ

27日の会議の途中に、また昼食に越前そば(おろしそば)とソースかつ丼定食を常務さんにご馳走になりました。

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そば屋「二男坊」 ソースかつ丼と越前そば

その店のご主人が次男なので「二男坊」だと言うことと、一番にならなくても良いと言うご主人の思いの説明を受け、大阪から来たと言うことで越前そばをもう一杯づつ無料サービスしていただきました。

福井県の名産を満喫した出張でした。(たまにはこんな出張がないと・・・)